Um artigo publicado na revista Nature Medicine por pesquisadores da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, considera que a partir dos 34 anos um indivíduo começa a apresentar alterações em sua condição física. Por isso os cientistas dividiram o processo em três etapas: dos 34 aos 60 anos, foi classificado como idade adulta; dos 60 aos 78 anos, maturidade tardia e a partir dos 78 anos, chega a velhice. Autor do artigo e participante desta pesquisa, Tony Wyss-Coray (foto/reprodução internet), professor de neurologia e ciências neurológicas na universidade, elucida: “As proteínas são os burros de carga das células constituintes do corpo e quando seus níveis relativos sofrem alterações substanciais, significa que você também mudou”.