Restaurante CUT do Hotel 45 Park Lane de Londres

O vibrante e luxuoso hotel 45 Park Lane, membro da Dorchester Collection, segue comemorando seu décimo aniversário apresentando um delicioso menu no restaurante CUT. Por quase uma década o CUT at 45 Park Lane está entre os melhores restaurantes de Londres e agora conta com o chef executivo Jamie Shears (foto) para elevar ainda mais o cardápio com novos pratos, mantendo os favoritos que os hóspedes passaram a conhecer e adorar. Marcando uma nova era, Jamie desenvolveu o cardápio apresentando as diversas combinações de sabores da Califórnia, com influências do Leste Asiático e da Oceania. O CUT at 45 Park Lane foi o primeiro restaurante do chef e restaurateur Wolfgang Puck na Europa, que se tornou imediatamente reconhecido por seus bifes excepcionais. Em julho de 2014 foi o primeiro estabelecimento em Londres a servir a carne Wagyu japonesa, anteriormente inalcançável.