Às vésperas de completar 50 anos no mercado, o empresário José da Costa Duarte (foto), carinhosamente chamado de Saldanha, promete novidades no seu Restaurante do Porto, que está na Cidade Nova e em Lourdes, onde se come o melhor bacalhau de BH. Hoje nas suas casas é comercializado um delicioso café torrado e em grão que o Saldanha produz em sua fazenda de Resplendor. Enquanto isto, o competente herdeiro Leo Duarte comanda o Restaurante do Porto.