Riesling,“a rainha das uvas brancas”

O crítico de vinhos Jorge Lucki (foto), em sua coluna no jornal Valor Econômico, destaca a Riesling, como “a rainha das uvas brancas”. Segundo ele, a predileção pela Riesling se apoia na elegância, no frescor e na ótima capacidade de envelhecimento. ““Secos, meio secos ou doces, os Rieslings são uma festa para o paladar”, comenta Lucki. Além da Alemanha e da Alsácia (França), hábitat da Riesling, ele destaca o crescimento dessa uva em países como o Chile e a Nova Zelândia, entre outros. Para quem quiser saber mais sobre essa uva, a Prem1um, comandada por Augusto e Orlando Rodrigues, importa Rieslings de vários países. No portfólio da importadora, constam, entre outros, vinhos da Alemanha, como Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett Trocken 2020 – Pfalz, Seco; da Alsácia, França, o Domaine Zusslin Riesling Bollenberg 2015 – Biodinâmico, Seco; da Nova Zelândia, o Stoneburn Riesling 2020 (produzido pela Hunter’s) – Marlborough, Seco; e do Chile, o Falernia Riesling Reserva 2020. (Foto reprodução internet)