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Semana Internacional do Café começou com cursos para toda a cadeia do café

Paulo César de Oliveira
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A 8ª edição da Semana Internacional do Café, principal evento do setor no Brasil e um dos cinco maiores do mundo, está totalmente on-line e gratuito, neste ano, dentro de uma plataforma exclusiva, com conteúdos para toda a cadeia produtiva e cursos com grandes especialistas. O evento vai até o dia 20, com uma programação com 170 palestrantes, debatendo 65 conteúdos diferentes, entre painéis, entrevistas, palestras e cursos que abordam consumo, torrefação, agronegócio, comercialização, foco no barista e cafeterias. E pela primeira vez, 60 marcas vão ocupar estandes virtuais para apresentar seus produtos. A abertura contou com Roberto Simões (foto), presidente da FAEMG e Sebrae Minas, Carlos Melles, presidente do Sebrae; Ana Valentini, Secretária de Estado da Agricultura e Abastecimento de Minas Gerais; e Caio Alonso Fontes, sócio-fundador e diretor da Café Editora. O evento contará também com a presença de convidados internacionais do setor, além de especialistas como Ricardo Amorim, Luiza Helena Trajano, João Apolinário, Eliana Relvas, Isabela Raposeiras, Carlos Brando, Josiana Bernardes, entre outros.

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