Vinhos veganos

Cada vez mais pessoas em todo o mundo aderem ao veganismo, gerando uma grande demanda por alimentos veganos. Atentos à tendência, vários produtores de vinhos resolveram produzir a bebida sem origem animal. A Prem1um, comandada por Augusto e Orlando Rodrigues (foto), tem dois produtores veganos em seu portifólio: a Bodegas Enguera, de Valencia. Espanha, que também adota a cultura orgânica em seus vinhedos, e a Hunter`s Wines, de Marlborough, Nova Zelândia, que tem certificado vegano desde 2019. Na Prem1um, é possível encontrar alguns excelentes rótulos veganos, entre espumantes, tintos e brancos, como o Enguera in a Bubble Cava Brut Nature, o Stonebum Sauvignon Blanc 2000, o Finca Enguyera Crianza 2017 e o Hunter`s Pinot Noir 2020. (Foto reprodução internet)