Volpaia na Wine Spectator

“Vinhos incríveis não precisam custar uma fortuna”, a frase abre o artigo da Wine Spectator, incluindo uma seleção dos últimos 12 meses, feita pela equipe de degustadores da revista. A lista contempla vinhos produzidos em regiões da Austrália, dos Estados Unidos, da Espanha, da França, da Argentina, da Nova Zelândia e da Itália. Entre os italianos, a revista destaca os vinhos da região do Chianti Classico, em Radda, e o escolhido foi Castello di Volpaia Chianti Classico 2021 (92 pontos). Esta safra tem 90% Sangiovese e 10% Merlot, de vinhedos cultivados pelo sistema orgânico e, segundo Bruce Sanderson (foto/reprodução internet), as uvas são tipicamente menos concentradas e mais frutadas, tornando o vinho perfeito para o prazer imediato. A Prem1um Wines, comandada por Orlando e Augusto Rodrigues, tem disponível o Castello di Volpaia Chianti Classico 2019 (R$ 344,00), ideal para acompanhar massas, risotos e galeto assado.