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A situação dramática dos bares e restaurantes no país

Paulo César de Oliveira
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Pesquisa realizada pela Associação Nacional de Bares e Restaurantes mostra que cresceu em 7%, o número de estabelecimentos que encerraram suas atividades no país. Entre os que estão abertos, 22% não devem continuar funcionando, ou seja, cerca de 200 mil bares e restaurantes devem fechar as portas em breve. Cristiano Melles (foto), presidente da entidade, disse que 42% dos estabelecimentos de rede já fecharam pelo menos uma das unidades e a situação em Minas é bem ruim. Segundo ele, em Minas Gerais a situação “é mais preocupante ainda, nós já estamos com 5 meses com os estabelecimentos fechados. Quem tem mais de um restaurante, já fechou uma unidade. Estabelecimentos que têm um dono, ou seja, o dono do botequim, da padaria, do restaurante, esses já passam de 30%, então é um cenário muito preocupante”. Ele falou que nas capitais em que os bares e restaurantes já foram reabertos, o funcionamento está fluindo de forma organizada e que Belo Horizonte é a única capital que ainda continua completamente fechada.

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