Encontro no México reúne o que há de melhor na panificação e confeitaria

Os empresários mineiros José Batista de Oliveira (foto), presidente do Sindicato da Indústria da Panificação de Minas Gerais (SIP) e da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), e Tarcísio José Moreira, Presidente da Associação Mineira da Indústria da Panificação (AMIP), estão presentes no UIBC Congress 2017 – International Union of Bakers and Confectioners – União Internacional de Padeiros e Confeiteiros (UIBC) – que será realizado na cidade de Mérida até sábado. O Congresso Internacional reúne os Presidentes das Câmaras e Associações dos países membros da UIBC de quatro continentes, proprietários e padeiros atuantes no México, gerentes de empresas fornecedoras do setor, e funcionários dos três níveis de governo. Para José Batista de Oliveira esse momento é de inteira dedicação ao setor, no qual as inovações e experiências são compartilhadas em prol do desenvolvimento e melhoria da panificação em âmbito global.