A Forno de Minas, em alinhamento às tendências globais de práticas que respeitem o bem-estar animal, apoia o sistema ‘cage-free’. Para isso, a indústria mineira assumiu o compromisso de utilizar somente ovos de galinhas livres de gaiolas em seus produtos, a partir de 2025. A troca do ingrediente no mix será gradativa. Segundo o CEO da Forno de Minas, Helder Mendonça (foto), a política ainda é o início, mas um importante passo, na busca pela conscientização das empresas em relação às demandas da sociedade e consumidores, que estão cada vez mais atentos à escolha dos produtos e suas origens.