A fabricante de alimentos Santa Amália foi reconhecida como a marca de massas mais vendida no Brasil, segundo estudo realizado, em 2016, pelo Instituto de Pesquisa Nielsen. A marca, que fechou 2015 com uma participação de mercado (Market Share) com um volume de 7,41%, evoluiu este desempenho para 7,81% no ano de 2016. Com mais de 60 anos de atuação no mercado nacional, a Santa Amália está presente em 17 estados. Atualmente, a marca produz as linhas de massas Speciale, Sêmola, Ovos, Grano Duro, Speciale Integral, Speciale Caseira, Zero Glúten e Instantâneo. O seu portfólio é composto, ainda, por produtos diversificados como: misturas para bolos, molhos, gelatinas, refrescos, achocolatados, dentre outros. Desde 2013, a marca pertence à Alicorp – empresa peruana líder de bens de consumo na região Andina.