Sommelier de cerveja

A escola da Plataforma Albanos de Cerveja- à frente o empresário Rodrigo Ferraz (foto) - inicia 2019 com agenda intensa de cursos e palestras sobre o universo etílico. Em parceria com a Academia Sommelier de Cerveja, os eventos acontecem no Albanos Hub Cervejeiro, no Sion, em um andar totalmente dedicado a aulas e degustações. A programação começa com a nova turma do curso “Sommelier de cerveja”, nas noites de segunda-feira. “O cronograma abrange toda a cultura cervejeira, desta vez, com duas novas disciplinas: ‘Introdução ao estudo do uísque’ e ‘Direcionamento de carreira’”, adianta a beer sommelier Fabiana Arreguy, diretora da Academia e coordenadora do curso.  O curso tem duração de um semestre e carga aproximada de cem horas.