Em 2024: O restaurante Gajos D’Ouro é hoje um dos principais do Rio com uma cozinha portuguesa fantástica. A maioria de equipe foi do Antiquarius, que marcou época no Rio: os maitres André Vasconcelos, Espedito, Neto, Otávio e Zé Paulo
Em 2024: Alice Moraes, Sérgio Leonardo e Irene Oliveira 
Em 2023: Nilce e Afonso Rocha 
Em 2023: Andrea Bernardes e Celso Pichioni 
Em 2024: Juliana Almeida e Renan Oliveira
