Forno de Minas conquista certificado BRC pela quinta vez

Em um ano importante para a Forno de Minas-fundada pela D. Dalva Mendonça e hoje presidida pelo filho Helder Mendonça-, que acaba de completar 30 anos, a líder nacional na produção de pães de queijo conquista, pela quinta vez, o reconhecido certificado internacional BRC (Bristish Retail Consortium), somando motivos para se orgulhar. Com a obtenção do maior índice de aprovação (AA) para as linhas de pães de queijo (crus e assados) e waffles, a empresa reafirma a segurança e a qualidade de seus produtos e a responsabilidade e compromisso com o consumidor final. Para a coordenadora de Qualidade e Meio Ambiente da empresa, Danielle Mendonça, manter a recertificação da Norma Global de Segurança de Alimentos, como a Forno de Minas tem feito, é um desafio ainda maior que conquistá-la pela primeira vez.