Nova rotulagem de alimentos

Produtos lançados a partir de hoje já serão submetidos à nova rotulagem de alimentos, que entra em vigor neste domingo, 9, no Brasil. Além de mudanças na tabela de informação, a novidade será a adoção da rotulagem nutricional frontal. Conhecida como FOP (front-of-pack), esse novo modelo é representado por uma lupa, que deve constar na frente da embalagem. A ideia é identificar produtos que tenham alto teor de três nutrientes: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Para Márcia Terra, nutricionista e membro da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN), as informações ficarão mais acessíveis ao consumidor. (Foto reprodução internet)