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A Prem1um Wines acaba de receber dois vinhos da Paso a Paso, vinícola fundada pelos enólogos Norberto Páez e Sebástian Bisole, localizada em Mendoza, cuja produção bastante limitada se diferencia pelo cultivo de uvas em grandes altitudes e em diferentes terroirs, resultando em uma gama bastante variada. Dentre os vinhos produzidos estão os da linha “Los Abandonados”, que tem um conceito social, cuja produção é feita com uvas de vinhedos “abandonados” por viticultores que por algum motivo não conseguem dar sequência ao trabalho. Com essa linha, a Paso a Paso dá vida a esses vinhedos, prolongando a tradição. Entre os vinhos que já fazem parte do portfólio da Prem1um, estão o Paso a Paso Los Abandonados Merlot 2021 e o Paso a Paso Los Abandonados Pinot Noir 2025. (Foto: Norberto Páez e Sebastián Bisole/ Reprodução Forbes Ar)