A Brasfrigo renovou a certificação Halal para 2027, aplicável às operações de armazenamento de produtos destinados a mercados que exigem ou reconhecem esses requisitos. Entre eles estão países do Oriente Médio, como Emirados Árabes Unidos e Arábia Saudita. Em agosto, os embarques de carne de frango somaram 492,634 mil toneladas, alta de 24,8% em relação ao mesmo mês de 2025, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Emirados Árabes Unidos, com 44 mil toneladas, e Arábia Saudita, com 35 mil toneladas, figuraram entre os cinco principais destinos.
Para o diretor da Brasfrigo, José Humberto Côrtes (foto divulgação), “a certificação estabelece requisitos específicos para as instalações, procedimentos e controles aplicáveis às operações de armazenagem Halal. Entre eles estão o recebimento e a identificação das mercadorias, limpeza, rastreabilidade, segregação de cargas e medidas para prevenir contaminações e misturas de mercadorias durante a operação”. Ele acrescenta que “estamos habilitados a operar cargas destinadas a mais de 150 países”.
