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Supermercados testam modelos de jornada para reter mão de obra

Por Paulo César de Oliveira
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Euler Fuad (foto: Nunna Audiovisual)

O segmento supermercadista de Minas já se movimenta para adaptação ao fim da escala 6×1. A rede Supermercados BH, do empresário Pedro Lourenço, adotou, no Espírito Santo, folga fixa aos domingos; ou seja, não abre. O resultado, de acordo com a empresa, é uma queda de 10% na rotatividade de pessoal. Em fevereiro, o grupo Supernosso, presidido por Euler Fuad Nejm (foto: Nunna Audiovisual), com cerca de 10 mil funcionários, iniciou projeto piloto para implementar escala 5×2, sem reduzir o total de horas semanais. No interior de São Paulo o supermercado Pague Menos também implementou, como teste, a escala 5×2. Em todos os casos não se trata de pacote de bondades, mas decisão estratégica: o setor enfrenta dificuldades para encontrar trabalhadores dispostos a aceitar jornadas com um dia de folga, resultando em cerca de 357 mil vagas em aberto segundo a Associação Brasileira de Supermercados.

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