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Canal do PCO entrevista Hermógenes Ladeira

O mercado cervejeiro e as suas nuances

O fundador da Companhia Alterosa de Cervejas, em Vespasiano, e um dos responsáveis pelo sucesso da marca Antártica, Hermógenes Ladeira é um nome conhecido e respeitado entre os cervejeiros. Para ele, esse mercado é dividido entre o antes e o depois da Ambev. Mas atualmente, as cervejarias artesanais têm ganhado espaço e movimentado esse setor dominado pelas grandes marcas.

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