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A Gastronomia no Cerrado Mineiro

Um grupo de pessoas, formado por chefs e proprietários dos restaurantes participantes do Circuito Gastronômico da Pampulha, e profissionais da área de comunicação, realizou uma viagem de três dias pelas cidades que inspiraram Guimarães Rosa no “Grande Sertão Veredas”. Eles passaram pelas cidades de Cordisburgo, Curvelo, Corinto, Três Marias, Pirapora e Várzea da Palma. A aventura será transformada na exposição “A Gastronomia no Cerrado Mineiro”, e passará por Belo Horizonte (entre 10 e 24 de setembro), Confins (26 de setembro a 08 de outubro), Vespasiano (10 a 21 de outubro) e Lagoa Santa (23 a 28 de outubro). O fotógrafo Nereu Júnior foi responsável pelo registro fotográfico da expedição, que teve a curadoria de Fernando Pacheco e as filmagens produzidas pela Chapati.

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