O portfólio da Prem1um Wines, comandada por Orlando e Augusto Rodrigues (foto), está sempre recheado de novidades como a Altavins, com seus vinhos elegantes, de pequena produção. Localizada na D.O. Terra Alta, Catalunha, Espanha. A vinícola, que foi criada em 2001 por Joan Arrufí, é reconhecida pela alta qualidade dos vinhos de Garnacha Blanca e tintos complexos de Garnacha Negra e Cariñena de vinhas antigas. Entre os vinhos brancos da vinícola vale a pena conferir, por exemplo, um Altavins Ilercavònia 2021, 100% Garnacha Blanca , cujo nome é uma homenagem à “terra dos Ilercavones”, os ibéricos que viveram na região entre os séculos VI e I a.C. Entre os tintos, prove um Altavins Almodí Petit Negre 2021 – este corte de Garnacha Negra, Syrah, Merlot e Cariñena é perfeito com aves e outras carnes. Para saber mais sobre a Altavins, acesse o site da Prem1um. (Foto/reprodução internet)
Altavins, novidade que chega da Catalunha
