O Restaurante Tarsila, no InterContinental São Paulo, – que tem à frente Johannes Bayer (foto: Divulgação/Intercontinental) -prepara uma edição especial de Páscoa, com menu ampliado e bebidas incluídas para um programa que une conveniência e experiência. A proposta reúne estações que vão do café da manhã a entradas frias com ingredientes nobres, como ostras, bacalhau, peixes defumados e steak tartare preparado na hora. Nos pratos quentes, o cardápio passeia por receitas tradicionais e releituras contemporâneas, como carré de cordeiro em crosta de ervas, bacalhau com aspargos, estrogonofe de camarão, escalope de filé mignon e estação de massas feitas na hora.
A mesa de sobremesas, ponto alto da celebração, traz o espírito da data com ovos de Páscoa, sorvetes e frutas frescas. Espumante, vinhos, sucos e bebidas não alcoólicas estão incluídas para que as famílias aproveitem o momento com tranquilidade, sem a necessidade de organização prévia ou preparo em casa.
