A partir de agora, todos os meses terão novidades na Belô Café, assinadas pela chef Andreza Luísa (foto/reprodução internet). Serão pratos especiais elaborados com os ingredientes mais frescos de cada época, referências e técnicas da cozinha internacional, e sempre o toque mineiro que é próprio da Belô. A primeira leva de especiais inclui um sanduíche em pão de fermentação natural recheado com pêra, queijo brie e cebola caramelizada; uma verrine vegana, de tapioca com coco, caramelo salgado, compota de abacaxi e crumble de castanhas; e um Iced Coffee de caramelo salgado. Os novos especiais estão disponíveis até 16 de maio, quando serão substituídos por outras criações.
Chef Andreza Luzia lança novos especiais
