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Chef Marcelo Petrarca representa Brasília no Festival de Tiradentes

Paulo César de Oliveira
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O chef Marcelo Petrarca (foto) irá preparar a 4 mãos, dia 23 de agosto, no restaurante Ora, do chef Felipe Oliveira, representando Brasília na programação da 22ª edição do Festival Cultura e Gastronomia, que acontece em Tiradentes, de 23 de agosto a 1 de setembro. Ao lado de Marcelo, participam desta edição nomes consagrados como Morena Leite e André Mifano, representando São Paulo, Alberto Landgraf, pelo Rio, Henrique Gilberto, de Minas, e Marco Gil, do Ceará. O evento integra o Projeto Fartura, que em recente edição, realizada em São Paulo, no início de agosto, celebrou a diversidade da cozinha brasileira.

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