Na próxima quarta-feira acontece, na Casa Fiat de Cultura, a palestra “Conversas ao redor da mesa”, integrando a programação da III Settimana della Cucina Italiana, promovida pelo Ministério Italiano das Relações Exteriores, dos Bens Agrícolas e da Educação. O historiador, Luca Palmesi, dará um panorama da história da alimentação mediterrânea e o premiado chef, Leo Paixão (foto), falará sobre a gastronomia mineira de quintal. Será uma viagem no tempo e nos sabores de Minas e da Itália, que têm a gastronomia como uma de suas identidades culturais. A palestra será realizada das 19h30 às 21h, e tem entrada gratuita com espaço sujeito a lotação (200 lugares).
Conversas ao redor da mesa na Casa Fiat de Cultura
