A Fase Internacional do Cup of Excellence – Brazil 2021 teve início na última quinta –feira (21) e vai até 14 de novembro, definindo os campeões da competição. Serão escolhidos campeões os 30 melhores cafés que obtiveram nota igual ou superior a 87 pontos e ganharão o direito de serem comercializadas em disputado leilão mundial, via internet. A competição é realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE). Dos cafés brasileiros classificados para a última fase, 12 são da Indicação de Procedência Matas de Minas. Na sequência, vêm Denominação de Origem Mantiqueira de Minas, com nove; Chapada Diamantina, com oito; Média Mogiana, Montanhas do Espírito Santo e Denominação de Origem Região do Cerrado Mineiro, cada uma com três; e Indicação de Procedência Alta Mogiana e Sul de Minas, com uma cada. O anúncio dos vencedores e a cerimônia de premiação ocorrerão, de maneira virtual, no dia 18 de novembro. (Foto reprodução internet)
Definidos os 40 cafés especiais da Fase final do Cup Of Excellence
