À frente do Grupo Gastronomia MF, o restaurateur paulistano Marcelo Fernandes, dono de alguns dos restaurantes mais incensados de São Paulo, comemora este ano duas décadas de sucesso no ramo da gastronomia. Para marcar o feito, coloca mais uma vez seu toque de Minas na nova casa, que funcionará também para eventos, a ser inaugurada em abril na Vila Nova Conceição. A ela somam-se mais sete restaurantes sob seu comando: o japonês Kinoshista, referência em alta gastronomia japonesa no Brasil, detentor de uma estrela Michelin, o Attimo, o espanhol Clos, a Mercearia do Francês, a Hamburgueria Tradi e a Panetteria Attimino, todos eles com identidades diferentes e reconhecimento nacional e internacional. Marcelo Fernandes (foto) começou no ramo da alimentação, em 1999, com o restaurante D.O.M em sociedade com o chef Alex Attala.
Duas décadas de alta gastronomia
