O Instituto Gourmet, maior rede de franquias especializadas em cursos profissionalizantes na área de gastronomia, inaugura nesta quinta-feira sua primeira unidade no centro de Belo Horizonte. Criado para profissionalizar os amantes da gastronomia e confeitaria, o Instituto Gourmet oferece opções de cursos de curta ou longa duração, com flexibilidade nos horários e foco na interação do aluno. Para o engenheiro civil Julianno Soares do Carmo que resolveu apostar na redeos cursos do Instituto Gourmet são ótimos para todas as idades e setores da nossa sociedade. O Instituto Gourmet já conta com mais de 1.500 alunos em todo o país. A empresa foi criada em 2014, ingressou no franchising em 2016 faturando R$ 5 milhões e hoje já conta com 30 unidades. Com aulas dinâmicas e práticas, o Instituto Gourmet oferece oito cursos: Confeiteiro Profissional, Doceiro Profissional, Chef Mix, Cozinheiro Profissional, Cake Designer, Food Trucker Profissional, Italian Chef e Chocolateiro Profissional. Para cada curso finalizado, é fornecido um certificado.