O estrelado restaurante Kinoshita – leia-se Marcelo Fernandes – (foto) na Vila Nova Conceição é novamente cenário do BRAZIL iOOC – primeiro Concurso Internacional de Azeites ExtraVirgem do Brasil, marcado para dia 08 de agosto de 2022, reunindo os melhores provadores de 3 continentes que irão escolher os melhores azeites de 2022 dessa categoria. A competição vem sendo realizada desde agosto de 2019, simultaneamente em São Paulo, e no Douro, na Quinta da Pacheca, estabelecimento com grande tradição na região, em Portugal. Nestes últimos 3 anos os melhores azeites do mundo estiveram nos Top Ten da Competição BRAZIL iOOC., que reúne as maiores companhias de azeite do planeta. Na edição de 2021 concorreram azeites de 04 continentes, jurados de 03 continentes, mais de 100 amostras, e 36 marcas brasileiras inscritas. O Brasil é, atualmente, o segundo maior importador de azeites do planeta, o que justifica a escolha do país em sediar este Concurso. Já a marca BRAZIL iOOC, cujo selo e logo foram criados pelo renomado Atelier Carvalho Araújo em Braga – Portugal, é considerada referência no mercado, angariando visibilidade e exposição em centenas de Tv’s e jornais brasileiros e internacionais nestes últimos anos, além do mercado internacional de consumo e produção de azeite. Sua missão, além de difundir bom azeite, é trazer qualidade e visibilidade no mercado gastronómico brasileiro, contribuindo para influenciar opinião e formar conhecimento de produtores, distribuidores, comerciantes locais e estrangeiros, restaurantes, chefes e consumidores em geral, alem do fortalecimento do setor agrícola focado na olivicultura no mundo.
Kinoshita sedia o BRAZIL iOOC dia 8 de agosto
