Produtores de queijo em Minas ganharam uma medalha superouro, sete pratas e três de bronze no Salão Internacional do Queijo da França, um concurso com mais de 700 produtos de 20 países. “Os mineiros que foram premiados, estão na França participando da Missão Técnica da FAEMG e, a convite da ONG SerTãoBras, se inscreveram no concurso”, disse Débora Pereira (foto), mestre queijeira que organizou o roteiro da viagem. Para o presidente do Sistema FAEMG, Roberto Simões, no país tradicionalmente reconhecido pela qualidade do queijo que produz, os produtores mineiros “estão de parabéns por terem colocado o queijo de Minas entre os melhores do mundo. Estas conquistas confirmam a qualidade dos queijos mineiros e são um estímulo para quem apoia a produção e para os próprios produtores, pois demonstram que o Queijo Minas Artesanal tem futuro próspero”.
Mineiros ganham 11 medalhas em Mundial do Queijo Tours
