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Blog do PCO

Monitorando o abastecimento de alimentos

Para garantir o abastecimento de alimentos durante a crise provocada pelo Covid-19, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) criou um grupo para monitorar a crise. Segundo levantamento da entidade, com base em informações sobre o cenário interno e externo, a “corrida” dos consumidores aos supermercados deverá ser responsável pela inflação de alguns alimentos. O comércio de grãos, óleos e alimentos registrou aumento de 9,7% entre os meses de janeiro e fevereiro de 2020 – apesar da queda das vendas totais do varejo em 20,5% nos dois primeiros meses do ano. Já a soja, milho e café, houve queda nos preços internacionais, mas por causa da alta do dólar, os preços reais não foram impactados. No relatório da CNA foi constatado que os maiores frigoríficos anunciaram férias coletivas em várias de suas unidades em razão da pandemia, mas a cotação da carne na semana que vem deverá ser pressionada. Os frigoríficos de bovinos, os produtores de aves e suínos garantiram que não vão interromper sua produção.

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