A Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) busca voluntários para uma pesquisa que vai investigar efeitos de chás sobre o metabolismo. Os candidatos devem ser homens com idades entre 18 e 40 anos, que não sejam fumantes nem façam uso de medicamentos e suplementos. A pesquisa é conduzida pelo Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos, da Faculdade de Farmácia, sob a orientação da professora Lucilene Rezende Anastácio. O objetivo é avaliar o efeito dos chás de hibisco, canela, gengibre e verde sobre o metabolismo energético e a sensação de saciedade dos voluntários. Para participar da pesquisa, basta enviar um e-mail para: anapaulacsoares@yahoo.com.br ou entre em contato pelo telefone (31) 9 9702-3598.
Pesquisa da UFMG sobre efeitos do chá busca voluntários
