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Restaurante do Porto dá “Volta ao Mundo” na Feira Experimente

Paulo César de Oliveira
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Os amantes de cerveja artesanal e gastronomia podem marcar na agenda o segundo sábado do abril, 8. Neste dia, a Feira Experimente desembarca na Praça Quatro Elementos, no bairro Jardim Canadá, com a proposta “Volta ao Mundo” e o país escolhido para tematizar esta edição foi a Bélgica. Durante essa viagem ao “paraíso cervejeiro”, o Restaurante do Porto marca sua presença levando saborosos pratos como o Bolinho de Bacalhau e o Arroz de Braga (arroz temperado com bacalhau desfiado, brócolis, tomate, cebola e batatas coradas). Será um encontro de tradições: a expertise em cervejas dos belgas se reunirá ao legado do preparo de peixes do Restaurante.

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