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Sabores italianos feitos na Itália

Paulo César de Oliveira
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A Câmara do Comércio Italiana de Minas Gerais promove na sexta-feira, às 19h30, mais uma ação como parte do True Italian Taste, projeto de conscientização sobre a autenticidade e procedência dos alimentos italianos. O “The Authentic Italian Table”, evento on-line que reunirá jornalistas e influenciadores digitais, terá como prato principal o risoto, uma das receitas mais icônicas e reverenciadas em todo o mundo, que será preparado ao vivo pelo chef Léo Paixão (foto). Os participantes receberão um food kit gastronômico com legítimos produtos agroalimentares italianos, que serão tema de uma aula, ministrada por Nella Cerino, gastrônoma, o chef Matheus Paratella e o ristoratore Andrea Coppola. (Foto reprodução internet)

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