Semana da Cozinha Vegetariana

O Restaurante Sargas, localizado no hotel Mercure Belo Horizonte Lourdes, que sempre surpreende com suas novas propostas, promove de 11 a 25 de fevereiro a Semana da Cozinha Vegetariana. O cardápio preparado pelo chef Ventura vai agradar não só os vegetarianos como os que não abrem mão do consumo de carne. Além dos sabores, os pratos também conquistam pelas apresentações sofisticadas, sem falar nos preços convidativos. Entre as opções, salada na brasa de acelga, abacaxi, tomate seco, artesanal, rúcula e flor de sal; moqueca de palmito pupunha, arroz de dill e pirão de mandioca amarela; e sanduiche vegetariano.