Segundo elemento mais comercializado no mundo, atrás apenas do petróleo, o café é uma paixão nacional. Um terço do café consumido no mundo é proveniente do Brasil, maior exportador e segundo maior entre os países consumidores da bebida, segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic). Para mostrar a força e importância do produto, o Sistema FAEMG (Federação da Agricultura do Estado de Minas Gerais), Café Editora, Sebrae, Governo de Minas (por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) e da Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge)) realizam, entre 20 e 22 de novembro, no Expominas, a Semana Internacional do Café (SIC) 2019, maior encontro da cadeia produtiva do setor. A Amipão, entidade composta pelo Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação, estará com um estande. Na edição passada, foram gerados negócios da ordem de R$ 42 milhões, com 160 expositores e representantes de 78 países.
Startups mineiras na Semana Internacional do Café
No estande do Governo de Minas, foi preparada uma programação diversificada para atender ao público da Semana Internacional do Café, com plantão técnico e informações sobre a cafeicultura no estado. Uma das novidades que o Governo de Minas leva ao evento é a participação de startups, que se credenciaram para usar a infraestrutura do estande institucional com o objetivo de apresentar soluções tecnológicas inovadoras para a cafeicultura. “Todas as startups são mineiras. Além de mostrar o talento de Minas para inovar, a proposta é criar um ambiente favorável para a realização de negócios”, afirma a assessora técnica da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Manoela Teixeira de Oliveira. Para fazer essa conexão, as Secretarias de Agricultura e de Desenvolvimento Econômico (Sede) vão realizar uma rodada de negócios, na sexta-feira, que já tem a presença confirmada de dez empresas.