Entender os processos produtivos e como é possível levar a experiência dos preparos feitos em Minas para outras regiões do país. Essa é a proposta do Senac para o 20º Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que acontece de amanhã a 27 de agosto. O evento contará com aulas show, espaço interativo e cozinha ao vivo, além de almoços e jantares temáticos promovidos dentro do 6º Fórum Senac – Gastronomia e Cultura. Nesta edição serão apresentadas ao público as novas etapas do projeto “Primórdios da Cozinha Mineira”, realizado pelo Senac.
Senac vai mostrar preparo de pratos da culinária mineira no 20º Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes
