O Festival de Queijo Artesanal entra em sua terceira edição no próximo fim de semana, nos dias 27 e 28, na Serraria Souza Pinto. Participarão produtores das sete regiões reconhecidas pelo estado de Minas Gerais: Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triangulo. Durante o festival, chefs mineiros vão apresentar pratos elaborados com a iguaria, que já conquistou premiações internacionais: Flavio Trombino (Xapuri), Edson Puiati, Eduardo Maya, Caetano Sobrinho (Cae), Gabriel Trillo (Omilia) e Bruna Martins (Birosca S2). O festival é uma realização do Sistema FAEMG e do Sebrae Minas.
Terceira edição do Festival de Queijo Artesanal
