O produtor Sylvam Fadat, do Domaine D`Aupilhac, acaba de ser eleito pela influente Revue de Vin de France o “Vigneron de l´année” (Produtor do Ano, em tradução livre). Desconhecido dos brasileiros, seus vinhos chegaram em dezembro ao Brasil trazidos pela Premium, de Orlando e Augusto Rodrigues (foto). Como conta Orlando, ele e Augusto chegaram ao “Produtor do Ano” depois de uma viagem à Nova Zelândia onde, através de indicações de amigos e grandes produtores biodinâmicos e diferenciados, como Nick Mills, Florian Busch e seu filho Clemens, se aproximaram de Fadat. Hoje, a Premium se orgulha de ter em seu portfólio os vinhos da Rippon, da Bum Cotta, da Koeller-Ruprecht, do Domaine Flo Bush e do Diimaine d´Aupillac.