Garantir espaço no mercado. Este é o objetivo de agricultores do município de Ouro Preto, ao participarem do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Através do programa, os produtores garantem a venda de seus produtos às escolas do município e melhoram a renda familiar. O principal estímulo para a participação dos produtores no PNAE veio da Emater–MG e Prefeitura de Ouro Preto. O PNAE foi implantado em Ouro Preto em 2011. Até 2013 foram beneficiadas 70 famílias. “O PNAE representa para os produtores alternativas de comercialização, diversificação da produção e geração de renda e, em alguns casos, a inserção no mercado”, diz o extensionista Wagner Henrique Pereira. Em 2014, quarenta e quatro produtores fornecem alimentos para as escolas. Os produtos comercializados são goiaba, feijão, cenoura, beterraba, mandioca, rosquinhas caseiras, batata, mel, inhame e tomate, dentre outros. O contrato com as escolas é anual.
