Amizade celebrada com queijo artesanal 

A premiada marca Queijo D’Alagoa-MG, fundada em 2009 e produzida na Serra da Mantiqueira, é pioneira na venda de queijos artesanais pela internet no Brasil. O e-commerce da queijaria – que inaugurou um novo modelo de comercialização no setor artesanal brasileiro – nasceu do gesto fraterno de Osvaldinho – fundador do Queijo D’Alagoa – para ajudar o amigo queijeiro, Sô Batistinha, que enfrentava dificuldades em escoar sua produção. A solução, ousada para a época, foi vender queijo pela internet. A marca consolidou uma curadoria criteriosa, resultando em queijos premiados. Entre eles estão o Queijo do Sô Márcio, elaborado em família e o Queijo do Osvaldinho, que conquistou duas medalhas de ouro: uma na Expo Queijo Brasil, em Araxá-MG, e outra no VIII Prêmio Queijo Brasil, em Blumenau-SC. A marca Queijo D’Alagoa-MG ajudou a transformar a forma como o Brasil consome, valoriza e reconhece o queijo artesanal. (Foto: Acervo pessoal)