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31° Superminas Food Show/2017 começa com empresários otimistas com crescimento do setor

Um dos principais eventos do setor supermercadista e de panificação começa hoje, no Expominas. O 31° Superminas Food Show/2017 vai reunir 430 expositores e deverá receber 53,5 mil participantes de 650 municípios mineiros. A previsão de crescimento dos dois segmentos vem em um movimento que contraria todo o cenário econômico do país. Os supermercados mineiros estão investindo R$ 400 milhões em expansão neste ano. Pelo menos 56 unidades serão abertas, o que fará o setor chegar 7.163 lojas ao final de 2017. O segmento encerrou o ano de 2016 com 7.107 lojas e faturamento de R$ 33,97 bilhões. Soma-se a esses números, o potencial do setor de panificação representado por mais de 14 mil lojas em todo o estado e um faturamento de R$ 8,63 bilhões em 2016. O faturamento dos dois setores juntos atingiu R$ 42,6 bilhões em 2016. O presidente da Associação Mineira de Supermercados, Antônio Claret (foto), acredita que esta é uma oportunidade, em um curto espaço de tempo, de ver as tendências e as oportunidades de negócios.

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