A terceira edição do Festival do Queijo Minas Artesanal promovido pelo Sistema FAEMG e Sebrae Minas, na Serraria Souza Pinto, superou as expectativas. Durante os dois dias, foram vendidos 2.300 queijos, ou cerca de duas toneladas. O festival movimentou R$ 1 milhão em negócios. Os 50 expositores comemoraram as vendas de queijos e de outros produtos mineiros: azeites, cafés, cachaças, vinhos, cervejas, geleias, pimentas, doces, temperos e artesanatos. “Hoje, há uma demanda crescente dos consumidores por produtos artesanais. O momento é favorável ao setor”, diz o superintendente técnico da FAEMG, Altino Rodrigues Neto (foto). Os contratos realizados no festival farão com que muitos produtores aumentem a produção para garantir as entregas.
Festival do Queijo Minas Artesanal movimenta mais de R$ 1 milhão
