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Pecuária brasileira bate novos recordes

Paulo César de Oliveira
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Segundo dados divulgados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), a pecuária brasileira bateu três recordes na série histórica em 2016, em relação ao ano anterior: a produção de ovos de galinha subiu 5,1% chegando a 3,1 bilhões de dúzias. O abate de frangos cresceu 1,1% e atingiu 5,86 bilhões de cabeças e o abate de suínos aumentou 7,8% e chegou a 42,32 milhões de cabeça. No entanto, o abate de bovinos recuou 3,2% em relação a 2015, tendo 29,67 milhões de cabeças abatidas sob algum tipo de inspeção sanitária. Segundo a pesquisa, a tendência de queda no abate de bovinos na série histórica começou em 2014.

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