Produzir um café de qualidade e conquistar mercados. Foi o que a produtora Leila do Carmo Lemes, do município de Cambuquira, Sul de Minas, conseguiu com a ajuda do Certifica Minas Café. O programa estadual estimula os produtores a adotarem boas práticas de produção, uma gestão moderna da propriedade e incentiva a preservação ambiental. Recentemente, devido às mudanças promovidas em sua lavoura, a cafeicultora conseguiu vencer uma licitação para fornecer café para a sede do Governo de Minas Gerais, em Belo Horizonte. Desde maio, Leila do Carmo fornece café moído e torrado para os Palácios da Liberdade e Tiradentes. O contrato vai até o mês de agosto de 2016. Ao todo serão fornecidos 780 quilos de café. “É uma oportunidade a mais de mercado e reconhecimento pelo nosso trabalho”, diz a cafeicultora. Após ingressar no Certifica Minas Café, Leila do Carmo (foto) passou a fornecer café para uma cafeteria de Belo Horizonte e para a prefeitura de São José da Lapa, região Central, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A produtora ainda comercializa para cooperativas no Sul de Minas. “A certificação é uma garantia da qualidade do seu produto, ajudando a agregar valor”, afirma.
Qualidade que ajuda vender
