O renomado chef Shinji Kanesaka (foto/reprodução internet) e a equipe do hotel 45 Park Lane, de Londres comemoram a estrela Michelin recebida pelo restaurante Sushi Kanesaka, apenas sete meses após a abertura. Localizado no 45 Park Lane, o Sushi Kanesaka traz para Londres o domínio de Edomae Sushi em sua forma mais tradicional e pura, estabelecendo uma nova referência para refeições de Omakase. O Omakase Dining significa desfrutar das melhores iguarias, escolhido no momento por Masters of the Art, a depender da temporada do ano.