Famoso por sua gastronomia e pelo leitão, Luiz Ney(foto/reprodução internet), da Vila Paolucci, vai receber o premiado enólogo português, Jorge Alves, da vinícola Quanta Terra. A degustação será nesta quarta-feira (16), às 19 horas, no restaurante no final da rua Chafariz Casarão Leitão, em Tiradentes
O português desenvolve vinhos apreciados no mundo inteiro desde 1998, quando a vinícola foi fundada com o amigo Celso Pereira. Jorge Alves foi eleito o melhor enólogo em 2018 e a vinícola Quanta Terra foi escolhida a melhor de 2019 e vinícola revelação 2019. Para ele, “o caráter do vinho é determinado pelo terroir e a qualidade é determinada pelo homem”. Essa lógica fez com que ele passasse a produzir os melhores vinhos portugueses. Parte dessa história será contada.
Luiz Ney considera que esse é um momento especial para aproveitar as belezas da histórica Tiradentes, aproveitando do melhor vinho e da melhor gastronomia da cidade.