O projeto Fartura – Gastronomia do Brasil (leia-se Rodrigo Ferraz – (foto), maior plataforma gastronômica do país, tem um novo espaço, a Casa de Gastronomia Fartura. Em soft opening desde final de outubro, e depois de sediar o Festival Fartura Belo Horizonte, a partir de dezembro a casa passa a receber uma programação semanal de almoço, quando chefs já conhecidos pelo público ocupam sua cozinha. Sediada em Belo Horizonte, berço do projeto, a Casa de Gastronomia Fartura tem, ainda, operações fixas de confeitaria, café, charcutaria, adega de vinhos, carnes nobres, livraria gastronômica e mercearia. Além de um espaço multiuso culinário disponível para cursos e aulas, eventos e produção de conteúdo ligados ao tema. A Casa Fartura é apresentada pela Usiminas. (Foto/Reprodução internet)
Café Fartura passa a ter almoço nas quartas
