O Hotel Plaza Athénée, membro da Dorchester Collection, em colaboração com o Hotel Eden Rome, está trazendo um toque de La Dolce Vita no icônico La Terrasse Montaigne do hotel durante esta primavera e verão. O La Terrasse Eden, abriga um conceito de refeições ao ar livre de inspiração italiana até 31 de outubro. O espaço oferece um ambiente ao ar livre para refeições diurnas e noturnas com diversas oliveiras, limoeiros e detalhes mediterrâneos, numa referência ao sul da Itália. Os chefs do Hotel Plaza Athénée colaboraram com Salvatore Bianco (foto: Reprodução/ Reporter Gourmet), chef executivo do Hotel Eden, para apresentar um menu centrado em pratos italianos, que inclui, entre outros, burrata com tomates Datterino confitados, flores de abobrinha com ricota e pecorino e spaghetti “Caramella” al pomodoro. O La Terrasse Eden no Hotel Plaza Athénée está aberto diariamente das 12h às 23h até 31 de outubro, sujeito às condições climáticas.
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